El que no ha comido en Domino´s no está en nada...

Dentro de los restaurantes de cadena más reconocidos a nivel mundial se encuentra las pizzerías Domino´s, pues por sus largos años de trayectoria y experiencia en el mercado, su participación en cientos de países al rededor del mundo y por los sabores que conquistan personas día a día es que para muchas personas resulta imposible pensar en la pizza sin la presencia de un monstro como Domino´s.

Atendiendo casi las 24 horas del día de lunes a domingo, Domino´s pretende darle a conocer a los clientes que una de las estrategias de satisfacción más importantes que se ponen en práctica dentro de ésta organización es que se busca que las personas sean concientes que los puntos de venta están disponible a cualquier hora que sea necesario, siempre listos y siempre a la mano.

Su fuerte no son las ventas que se realizan en los mismos puntos pues no es usual ver a alguien sentado en una mesa fuera del local disfrutando de la pizza ahí mismo, sino que por el contrario se concentran en disponer de una gran fuerza de venta que se haga cargo de la logística y distribución que se tiene que realizar para poder satisfacer la demanda de domicilios que hay en toda la ciudad para que llegue a tiempo y fresco. Las promociones que se realizan usualmente son para aumentar la rotación de un sabor de pizza en especial, además que las persona pueden hacer efectivos los cupones promocionales que se ofrecen en los directorios telefónicos de Emcali como forma de ahorrar dinero.

Pizza recomendada: Tocineta con maíz.

Hay que ir Racamandapa..

El restaurante el Balcón de Dapa se encuentra ubicado dentro del parque Racamandapa en la Vía que desde Yumbo conduce al corregimiento de Dapa a las afueras de la ciudad de Cali. Desde hace algunos años este parque viene funcionando como un sitio de entretenimiento tanto para familias que quieran encontrar un lugar donde pasar el día disfrutando de una buena comida como para parejas y grupos de amigos que esten en busca de algo más divertido donde puedan pasar un buen rato al son de una buena música y unos cuantos tragos.

De día fuciona como el restaurante Balcón de Dapa, cuenta con una carta tan completa que ofrecen dede carne o pechuga de pollo a la plancha hasta hamburguesas de queso con papas fritas; la decoración del lugar tiene un estilo campestre o que lo hace bastante acogedor para alguien que busca disipar un poco la mente de la agitada vida citadina que lleva día a día.

De noche la situación se torma un poco diferente pues hay un pequeño bar ambientado por música crossover en el que se puede disfrutar de un momento muy agradable en compañía de alguien especial obsevando la belleza de la ciudad; la otra opción es asistir a una de las mejores rumbas de la ciudad en la discoteca Juana de Arco, en la que constantemente se llevan Dj invitados para que ambienten y animen la rumba.

Ya sea de día o de noche, el parque Racamandapa es una muy buena alternativa cuando seestá buescando diversión y esparcimiento.

Pizza 1969 Gourmet, llegó para quedarse...

Desde que abrieron los tres primeros locales en la ciudad de Cali (La flora, Granada y Ciudad Jardín) la gente hacia grandes filas de espera en busca de una mesa desocupada que les permitiera probar lo que estos restaurantes tenían para ofrecer, unos íban porque ya lo conocían de otras ciudades del país y otros por la curiosidad que les generaba el sitio.

Las caracteristicas entre los tres locales con bastante diferentes pues mientras que en el local que se encuentra ubicado en Ciudad Jardín hay juegos para los niños y una amplia zona para acomodar las mesas, en el punto de Granada solamente caben algunas pocas de ellas. El de la flora por su parte se encuentra en un tamaño intermedio pues a pesar de no dispone del mismo espacio de el del sur, es un poco más cómodo que el de la novena.

Los viernes o sábados es tormentoso pensar en conseguir una mesa desocupada si se va de noche, pues las filas muchas veces son de entre tres y cuatro grupitos de personas paradas esperando a que desocupen alguna de las mesas para poder acomodarse y hacer su pedido; El servicio no siempre es bueno pues es tal la cantidad de personas que los meseros no dan a basto y los pedidos se demoran eternidades.

La caracterisica diferenciadora de la Pizzería 1969 Gourmet es que es una de las únicas ( si es que no es la única) que tiene codificados todos los productos de la carta, lo que le dá la oportunidad de brindarle a las personas el servicio de pedidos a domicilio por medio de mensajes de texto enviados directamente a una central desde cualquier operador, enviando el código de la pizza como mensaje al número 1969. Posibilitando la agilidad en el proceso de compra y generando valor agregad para el restaurante.

La Pizzeria Gourmet la mejor pizza de la ciudad..

Esta pizzaría, inauguraa hace pocos meses en el barrio granada de la ciudad de Cali ha tenido gran acogida tanto por personas amantes de la buena cocina como por jóvenes que buscan buenos productos que no afecten sus "sueldos de estudiantes". Las pizzas además de la diversidad e innovación de sabores, son hechas en hornos de leña, lo que actúa como elemento diferenciador entre este restaurante y las demás pizzerías de la ciudad otorgandole valor agregado y generando una sobrevaloración en cuanto a los atributos de los productos.

El concepto de La Pizzería Gourmet es cómodo y descomplicado pero sin dejar de lado ese toque especial que la caracteriza; las personas pueden escoger su ubicación entre el segundo piso para mayor privacidad, adentro en el primer piso o en la linda terraza en la que se puede disfrutar de una deliciosa comida en un lugar muy especial, garantizando que en cualquiera de las tres ubicaciónes entre las que puede escoger, va a ser atendido por personas amables y serviciales.

Los precios de los platos son bastante económicos con respecto a la calidad de sus productos , es más, en lo personal, considero que son las mejores pizzas de la ciudad ya sea por sus innovadores e interesantes sabores, por los aderesos que se le brindan al cliente para complementar el sabor de su pizza, por el tamaño de las mismas o por sus precios. En definitiva un muy buen sitio por conocer y pasar una experiencia completamente agradable.

Pizza recomendada: Thai

Pizza Pizza, rinde que da gusto!

No es la más rica pero tampoco es mala. Esto es lo que argumentan muchas de las personas que han tenido la oportunidad de probar estas pizzas y que, según ellas, no se dejan llevar facilmente por las apariencias.

Son muchas las personas que aún las prefieren cuando necesitan grandes cantidades de pizza a más bajo precio como es el caso de los cumpleaños de niños o las reuniones y salidas estudiantiles, en las que se tiene la posibilidad de aprovechar los cupones promocionales que se encuentran en los directoios telefónicos para ahorrar un poquito más de dinero.

La premisa de este restaurante es que si usted pide una pizza ya sea personal, pequeña, mediana, grande o extragrande le obsequian completamente gratis otra igual a la de su elección acompañada de una gaseosa, por lo que (según calculos) sale mucho más barato en comparación con otras pizzarías más trayectoria y tradición. Para muchos una gran táctica de marketing, para otros es el resultado de un fraude publicitario pues tanto la calidad de los productos como el sabor de los mismos son bastante deficientes por lo que no se llega a la satisfacción del cliente.

La estrategia con la que Pizza Pizza ganó muchos adeptos en el pasado fue que si el pedido que usted había realizado no llegaba a su puerta en los 35 minutos posteriores a su llamada, el domicilio le sale completamente gratis, razón por la cual muchos compraban y motivo por el cual muchos más dejaron de hacerlo dado el incumplimiento.

Karen´s Pizza, insignia de Cali

Mientras que unos van por las bellas estudiantes universitarias que se contratan en todos los puntos de la ciudad para la atención de las mesas, otros por su parte van cautivados por el sabor de la Samba (pizza) o por la sensación que le genera el recoradar el sabor de su plato preferido.

Muchos años tuvo la oportunidad de ser escogida como la pizzería número 1 entre cientos de niños que, además de tener la oportunidad de preparar su propia pizza iban emocionados por los juegos y las actividades que los ponían a hacer mientras esperaban la llegada del pedido de su mesa, le insistían a sus padres para que fueran más de seguido.

La calidad y variedad de las pizzas es atributo para resaltar pues ese siempre ha sido un punto a avor entre ésta y muchas otras pizzerías de la ciudad de igual renombre y trayectoria; A pesar que en los últimos años son muchos los competidores que han entrado al mercado Karen´s se sigue posicionando por su atención y calidad de los productos.

Puede que ya los niños no tengan las mismas actividades recreativas que tenían años atrás, pero esta sigue siendo una de las principales opciones que tiene una familia, una pareja o un grupo de amigos si quieren disfrutar de una excelente calidad.

West Burger, un sitio por visitar..

En la calle 10° despúes de Palo Alto en el barrio granada se inauguró un restaurante nuevo llamado West Burger en el que se puede disfrutar de un lugar que aunque pequeño ofrece diversos platos a bajo precio.

Si se encuentra en granada y tiene ganas de disfrutar de una comida rica en un sitio agradable no dude en visitar West Burger, este lugar aunque tiene pocas mesas tanto dentro como afuera en la terraza es sumamente agradable pues cautiva desde su decoración hasta la atención, que es prestada por los mismos dueños del lugar lo que le garantiza al cliente que va a ser buena y calurosa. Se vende desde hamburguesas hasta tostadas de plátano con todo, todo con un sabor delicioso y caracteristico que motiva a recomendarlo pero sobre todo a volver.

La premisa de los dueños es que si pide una de las hamburguesas y no es la mejor que se ha comido en su vida sencillamente no la pagarla, esto hace que se genere en los clientes un sentimiento de confianza hacia la calidad y el sabor de los productos. El elemeto diferenciador es que, además de tener la posibilidad de ver como se preparan los platos, tiene la opción de acceder a una barra de aderesos con los que puede complementar el sabor de su plato generando valor agregado tanto para la comida como para el lugar en general.

Tikitaco, de lo mejor que hay en granada

Después de muchos lugares, el restaurante Tikitaco finalmente se estableció en el barrio Granada diagonal a Juan Valdez y llegó para quedarse.

De los restaurantes que venden comida mexicana en la ciudad de Cali uno de los lugares insignia es Tikitaco pues son muchas las personas, entre ellas mexicanos "meros meros machos", quienes afirman que los platos que se ofrecen en este sitio pertenecen realmente a la cocina autóctona mexicana.

Cada visita a este restaurante es una grata experiencia, ya que la atención es muy buena, la calidad y el sabor de los platos es excelente, la decoración y ambientación de lugar es única además de la inigualable ventaja que le da su ubicación y la cómoda terraza que tiene, en la que se puede disfrutar de una agradable conversación mientras saborea los deliciosos platos en compañía de un grupo de amigos y una de las mejores margaritas de la ciudad.

J&N, bueno, bonito y muy barato...

Las personas que han tenido la oportunidad de comer las pizzas de J&N saben que a pesar de su muy bajo precio son bastante ricas y rendidoras.

J&N es un restaurante que queda ubicado más o menos en el Km 3 en la vía que conduce a cristo rey en la ciudad de Cali, el local como tal no tiene un letrero que lo identifique ni tiene parqueadero propio, por lo que los carros se acomoan a lo largo de la calle tanto de ida como de venida, y la verdad el sitio en sí no es muy agradable a la vista por su modesta decoración y su falta de encanto.

Los puntos realmente fuertes que tiene esta Pizzería a su favor son que por un lado la vista que se tiene de noche desde este lugar es espectacular pues se ve toda la ciudad iluminada, el otro factor importante es que la calidad de los productos es tan buena que las personas que lo conocen han sido recomendadas por personas que antes ya han comido o visitado el lugar, por lo tanto la publicidad que se maneja es voz a voz y no tienen necesidad de invertir en medios radiales o pautar en medios impresos.

Los tamaños de las pizzas (en especial los de las pizzas pantalón) son bastante grandes, lo que hace posible que de una sola puedan comer entre dos y tres personas, dependiendo del hambre que se tenga, lo que hace que el valor del total de la cuenta sea bastante económico. Hay alternativas para todos los gustos y platos adicionales como hamburguesas o perros calientes para las personas que a último momento decidan cambiar de opinión.

Sandwich Cubano, delicioso!!

Si una persona se atreve a negar que son varios los domingos en los que ha pensado pedir a domicilio un sanwich cubano a la hora del almuerzo muy probablemente no esta diciendo la verdad.

El solo hecho de pensar en la salsa de ajo pone a delirar a más de uno ya que es tan rica y a la vez tan poquita que siempre se quiere más; usualmente nunca alcanza con los tres tarritos que mandan porque siempre queda faltando un poquito para el ultimo pedacito de sandwich, y es que es tan buena que le queda bien hasta a la ensalada tropical que venden ahi.

La verdad es que el secreto de este restaurante es que las personas hagan su podido a domicilio porque cuando se tiene la experiencia de ir a comer a alguno de los puntos, por más que éste se encuentre dentro de un centro comercial, va a tener los usuales inconvenientes con lo que uno se enfrenta como la atención al cliente, de limpieza en las mesas y los problemas con la carta y los precios de los productos pues muchas veces o no conciden o no estan bien explicados, además que las promociones y los combos estudiantiles son una verdadera farsa.

Lo cierto es que la calidad de los productos es muy buena, la salsa de ajo es la mejor de todas y el servicio a domicilio es rápido y eficiente, por lo tanto, ya sea sábado o domingo, un sandwich Qbano siempre va a ser una buena opción para salir de pasoen medio de la "locha" del fin de semana.

Enoki, toda una experiencia

Si se están buscando buenos platos de comida orientales y a muy buenos precios definitivamente hay que ir a Enoki, restaurante ubicado en la calle novena en el barrio granada diagonal a Archie´s. Tanto la decoración del lugar como la de los platos le genera a los clientes una sensación de satisfacción y comodidad pues hace de cada uno de ellos algo realmente espacial; la ambientación del lugar es tan delicada y agradable que dan ganas de quedarse un rato más para seguir disfrutando de la belleza del lugar.

La atención se convierte en algo particular ya que muchas veces el mismo chef es quien lleva el plato hasta la mesa y se preocupa por conocer la opinión que tienen las personas sobre sus creaciones; la variedad de opciones que se manejan en el menú son un factor muchas veces determinante a la hora de escoger el lugar para ir a comer.

Desde las entradas hasta los postres son buenos así que no puede haber temor de equivocarse cuando se encoje una nueva alternativa en este excelente restaurante.

Burger King... Yo fuí, y usted?

Desde que anunciaron la llegada de la franquisia estadounidense Burguer King a la ciudad de Cali los niños y jovenes se empezaron a crear grandes expectativas pues sería el único restaurante de comida rápida de este tipo al no haberse solucionado la situación de Mc Donald´s.



El local fue inaugurado en el centro comercial Jardín Plaza el mes de Julio del año anterior e la plazoleta de comidas; las filas eran interminables, de día y de noche había cantidades de personas que esperaban por comprar su menú infantil o su combo que además venía acompañado de una coronita dorada que uniformaba a la multitud. Buena estrategia de mercadeo; muchos iban arrastrados por la insistencia de sus hijos, hermanitos o primitos que querian la corona que tenían todos sus amiguitos en el colegio, increíblemente por el momento funcionó.

Las filas duraron meses, las personas asistían animadas con gran frecuencia para comerse su combo preferido sin importar los altos precios y los pequeños tamaños que Burguer King tiene en comparación con los del Corral u otros sitios en los que se vende el mismo tipo de comida; Todo, hasta que anunciaron el regreso de Mc donald´s, y con él su estrategia de pequeños precios que cuativaron tanto a estudiantes como al público en general.


Por estos días, la cantidad de personas que van a Burguer King no es tal notable por no decir que es escasa pues son pocos los que aún prefieren estas hamburguesas por encima de otras y siguen fieles a las coronitas doradas.

¿Son realmente grandes?

Quien no se muere por una corral!!!

Sin lugar a dudas las hamburguesas del Corral son unas de las más ricas que hay en Cali; Teniendo en cuenta el hecho de que para muchas personas el hecho que la carne, que aparentemente está hecha de lombriz, sea un factor desicivo por el cual no van, son miles y miles de personas las que sí asisten constantemente a este lugar para disfrutar de las diferentes opciones que se tiene para el público.

Muchos no se pueden resistir ante una corral 1/4 de libra al carbón con papas en espiral y una Coca-Cola enorme, mientras que otros más modestos quedan satisfechos con un combo corral con papas o aros de cebolla y una malteada; lo importante de este lugar es que hay tantas opciones para escoger que es dificil tomar la decision sin por lo menos tomarse unos cuentos minutos en la caja.

Son innumerables las personas que se consideran adictos a las Hamburguesas del Corral, no solamente por su sabor y la variedad de productos, sino también por la atención, los precios que se manejan, la cantidad de puntos que hay en Cali y su ubicación, los horarios de atención, la comodidad y decoración de cada uno de os puntos, que hacen que las personas se sientan comodas y agusto mientras disfrutan de una deliciosa comida. Por esto, y por muchas más razones, Quien no se muere por una corral!!!!

Lo bueno de ser caleño...

CALI

Rosa Mezcal, no da la talla!

En el barrio San Antonio en la ciudad de Cali hay un restaurante nuevo de comida mexicana llamado Rosa Mezcal que, por lo que se comenta entre algunas personas que ya han visitado el lugar, no le dá la talla a por lo menos alguno de los restaurantes más reconocidos de la ciudad como Tikitaco, Taco Parao o Detoluca.

La decoración y la infraestructura del lugar hacen de éste un sitio muy llamativo puesto que las mesas estan siempre arregladas, estan bien distribuidas, los detalles son sutiles y bien pensados, que hacen de Rosa Mezcal un restaurante cálido y acogedor en el que se pueda disfrutar de un rato agradable en compañía de alguien especial. La atención prestada por parte de los meseros genera de igual forma una sensación de satisfacción y bienestar, lo que representa una oportunidad diferenciadora dentro del sector de los restaurantes que se encuentran dentro de esta misma categoría.

El problema del restaurante radica en el elemento básico, en el motivador primario que tienen las personas cuando estan en busca de un buen sitio que indiscutiblemente se refiere a la comida en sí, pues son muchos los que con una buena ambientación y una excelente atención catalogan el sitio como bueno y recomendable, a pesar que la comida por sí sola no llene a cabalidad sus expectativas; Los platos, en el caso de Rosa Mezcal, a pesar de tener una muy buena presentación, no tienen ese elemento diferenciador que insita a los clientes a realizar una nueva visita y mucho menos volver con frecuencia para celebrar eventos u ocasiones especiales.

Es justamente éste el detonante que motiva los comentarios de las personas, que persuade las decisiones de unas y modifica percepciones de las otras resultando de lo anterior la idea que el restaurante Rosa Mezcal definitivamente no pasa la prueba.

Mc Donald´s está de vuelta, pero ¿realmente lo tenemos?

Como se ha podido observar, las personas que hemos tratado de ir a Mc Donald´s desde la apertura de los puntos de Jardin Plaza y Chipichape podemos afirmar que es un completo caos; No suficiente con tener que esperar a que abran las puertas de los puntos de servicio a partir de las 12 del día (asi solamente se quiera comprar unas papas o un helado), es increíble ver como se forman las inteminables filas de personas que esperan por ser atendidas; Lo caótico no es solamente la fila eterna de las personas que esperan de pie, sino tambien las que esperan en sus carros para usar el autoservicio que a pesar de la comodidad se vuelven desesperantes tanto para ellos por la esperan como para las personas que transitan las vias y que se ven obstruidas por el trancón que se forma. Indiscutiblemente la llegada de Mc Donald´s a Chipichape representa un nuevo dolor de cabeza para los que transitan la avenida sexta en las horas pico.

Las preguntas para las cuales aparentemente todavia no hay respuesta son, si hay tanta demanda ¿Porqué no crear estrategias que permitan tener una mayor movilidad de los consumidores? ¿Es que acaso esto no hace parte de la atención y el servicio al cliente?

Después de casi mes y medio de la reapertura, las personas que han ido al menos dos veces a comer a Mc Donald´s son muy pocas; son más las que (en el caso Jardín Plaza) han preferido conformarse con Burger King ya que nada más de imaginarse las filas y los horarios restringidos de atención se le quitan las ganas de ir a cualquiera. Por lo anterior, está claro que hasta que no se terminen de abrir los demás puntos o hasta que se tomen medidas rápidas al respecto personas como yo seguiremos esperando hasta que algún día podamos gozar de la comodidad y buena atención que siempre lo ha caracterizado.

Albania, una de las mejores alternativas de fin de semana

En el municipio de Ginebra a veinticinco minutos de la ciudad de Cali y por la vía que conduce a Costa Rica se encuentra el restaurante Albania, comunmente conocido por la deliciosa comida típica que es insignia de la region, la espectacular infraestructura del lugar y la excelente atención al cliente.

Es frecuente encontrar casos de personas que visitan el restaurante por primer vez y quedan tan cautivados que se conviertan el clientes frecuentes ya que quedan encantadas con las amplias zonas verdes y de recreación, la gran variedad de platos que se ofrecen, su sabor, sus precios; la amabilidad con que se atiende a las personas, además de las exceentes celebraciones que se realizan en las ocaciones especiales como el día del padre, el día de la madre, temporada dicembrina o en el muy conocido Festival del Mono Nuñez en las que se cuenta con sorpresas y trios o duos en vivo entre otras formas de entretenimiento.

Albania cuenta con un abanico de posibilidades de entretenimiento para las personas que buscan estar un fin de semana en familia, lejos de los afanes de la ciudad en un ambiente campestre y disfrutando de todas las atracciones que el restaurante tiene para ofrecer además de la deliciosa comida.